Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi gà rô-ti

Xôi là một món ăn dân dã quen thuộc đối với người Việt Nam. Xôi có mặt ở mọi nơi: những bữa sáng vội vã, những gánh hàng hay ngay cả những nhà hàng sang trọng cũng có mặt của món ăn này. Hạt nếp được nấu chín thơm dẻo dù chỉ ăn cùng với chút mè và đường.
Xôi gà rô-ti

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta
  • Nếp ngon
  • Nước dừa xiêm
  • Dầu màu điều
  • Hành phi, hành lá
  • Gia vị nếm nêm
  • Chà bông, lạp xưởng, trứng cút
Hướng dẫn cách làm:
xoi-ga-ro-ti 1

xôi gà rô ti
  •  Xôi thì mình chỉ thường nấu với nồi cơm điện vì không có thời gian. Còn bạn nào muốn nấu xôi bằng nồi thì ngâm nếp 6-8 tiếng rồi bắt lên nấu.
  •  Thịt gà rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn rồi ướp với hành tỏi, đường, bột ngũ vị hương, bột ngọt, nước tương, muối. Để 30 phút cho thấm gia vị. Trong lúc đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn dầu màu điều hay làm mỡ hành và luộc trứng cút. Thịt gà thấm tháp rồi bắc chảo dầu nóng, cho dầu màu điều vào rồi cho thịt gà vào xào cho săn lại. Đổ nước dừa xâm xấp mặt rồi rim cho đến khi nước hơi cạn lại thành nước sốt, gà có màu vàng đẹp.
  •  Lạp xưởng có thể luộc để giảm độ dầu mỡ.

Trình bày món xôi gà rô-ti và thưởng thức.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga ro ti cach nau xoi ga ro ti ga ro ti xoi ga ro ti ngon

cach lam che Cách làm chả cá tủ lạnh thịt heo tẩm sả nướng xiên que Thịt gà xiên que nướng Mứt dừa Xào thịt Rau trộn soup cách tỉa hành tây bánh crepe nhân dâu tây canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng mát thuc đon mon ngon ca rốt rươu món ăn từ rau củ kem nho khô Cách làm giò sống dai ngon không cần máy Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay Tin ẩm thực Bánh Tiramisu rượu Bailey Kem chiên món ăn của miền Trung Hến xào xúc khoai tay nuong trung 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà trứng hấp chau nghe Tu lam kem tuoi Pate gan trà sữa Tự làm trà sữa trà xanh tại Pha mắm tôm Banh cu cai Bánh mì hấp ăn kèm bì thịt kiểu Sài nghêu hấp Biến tấu hấp dẫn các loại bánh trôi thịt gà xiên chiên Món ngon từ Chân gà mì trứng xào cách nấu bún bò Huế cach lam mut ngay Tet Làm banh khoai lang sup khoai mon chien Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon tu lam Cheesecake tra xanh nâm long heo hap ngon canh rau ngót nấu tôm thịt Canh rau ngót Cach nau Thit bo mem Hà ng Những loại thực phẩm giúp giảm đau Cari bo mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên Phần Gà chiên KFC PHÁI uop ga Cách làm chân gà om xì dầu bún riêu cua tôm tươi xào mướp Bánh canh Bến Có hút khách Sài Gòn mon nom Ăn món Thái đừng quên gà xào cay cách nắu sữa bắp Món ngon từ măng tre của má Canh lưỡi long mát đến lạnh bánh bột lọc cháo bồ câu nau com Trung Chien banh bap ngon CHẠthời trang chan ga chien cu nang kho suon ngon banh pho mai y ngon cach lam banh gao han quoc CÁCH cach lam sinh to vai thieu huyet thien Mut tet cách làm thịt bò hầm chè lạc bí ngô Phan com chien xuc xich thạch bọc trái cây trứng cuộn rau củ cách làm bánh nghệ Bánh bot loc mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn muc rim me Bun mam BO LUC LAC THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU mon thit kho dua ngon tempura rau củ rau cu công thức xôi lá dứa đậu xanh những món canh khế ngon Chua thanh canh lòng xào hành Lòng xào hành làm món Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm Những món ngon không thể bỏ qua của mùa Do uong sườn nướng sa tế Sườn nướng chao Thực đơn bữa tối trung cuon tom xôi khúc nhân đậu xanh Ca loc nuong xà lách trộn chua cay Mi xao bo sốt mayonnaise homemade bot nếp Mon Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe cach nau sữa bí đỏ Lạ lẫm món đậu ba cà chua om gà Chao do xanh